Woche 2 – Norditalien – 20.11. bis 26.11.2023

Das Trentino und das Friaul stehen noch bei uns auf der Liste, hauptsächlich um noch einige Spezialitäten einzukaufen. Wir haben auch weiter blauen Himmel, keinen Regen und zumindest tagsüber angenehme Temperaturen.

Im Colli Eugenei, südwestlich von Padua, geht es zu Luxardo – für Kirschlikör und die leckere Orangenmarmelade – und zum Bioweingut Ca`Lustra. Wer uns bereits letztes Jahr gefolgt ist, dem werden die Namen bekannt vorkommen.

Bei all unseren Anlaufstellen für Spezialitäten, handelt es sich um Adressen, die wir seit einiger Zeit bereits kennen und auf die wir aufgrund von Empfehlungen oder Auszeichnungen gestoßen sind. Es gibt, speziell in Italien soooviele ausgezeichnete Direktverkäufer bzw. Hersteller, dass wir natürlich immer wieder zu den von uns geschätzten fahren, aber auch gerne neue ausprobieren. Leider haben wir ja nicht mehr soviel Platz. Wir müssen uns immer wieder selbst bremsen, nur das „Notwendige“, oder besser, nur das was wir absehbar auch verköstigen wollen, zu kaufen.

Wir verlassen das Trentino und steuern ins Friaul. An der Villa Manin können wir, wie so oft in Norditalien, kostenlos und ruhig stehen. Gut, ruhig stehen, das gilt nur für nachts. Ab 9 Uhr machen hier Düsenjets direkt über uns ihre Übungen. Interessant anzuschauen, aber auch sehr laut. Und sehr ärgerlich, wenn man mit der Drohne fliegen möchte. Wir wollten unbedingt eine Luftaufnahme von der Villa (Aufnahmen von Villa und Umgebung siehe Woche 1 – 31.10. bis 05.11.22 ). Wir starten die Steuerung und Drohne – aber nix geht: Startverbot. Da denkt der Laie, da fliege ich doch einfach trotzdem. Denkste! Die Drohne bewegt sich keinen Millimeter von der Erde. Erst als Anette das Fluggerät in die Hände nimmt und wir uns versuchen aus der Verbotszone zu entfernen, bekommen wir laufend die Warnmeldung: „Achtung! Verlassen Sie sofort diese Zone!“. Anette „fliegt“ also mit der Drohne in der Hand durch die Verbotszone… Wir staunen nicht schlecht, was technisch alles möglich ist.

Unsere Luftaufnahme machen wir dann in 200 Meter Entfernung mit unserem 2-fach Tele. Übrigens unser erster Nachtflug – war auch nur kurz auf 120 Meter hoch und schnell wieder runter…

Dann geht es endlich zu einem unserer Lieblingsschinkenorte: San Daniele del Friuli. Der Schinken unterscheidet sich durch das Massieren und das Reifen zwischen trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer von der Adria vom Parmaschinken und schmeckt so sehr zart und süß. Wir haben uns dieses Jahr auch 24 Monate gereiften Schinken – köstlich – und noch ein paar Gramm noch länger gereiften und edleren Schinken – € 17,– für 60g – sehr köstlich, gegönnt. Die Schweine werden übrigens besonders und kontrolliert gehalten.

Nachdem wir uns noch mit dem letzten Wein in Italien beim Bioweingut Brojli eindecken – hier gibt es auch für uns sehr praktische 5 Liter-Boxen – waschen wir das letzte Mal unsere Wäsche, bevor wir uns auf dem Weg durch ein paar Länder des Balkans machen.